LOUNGE Pecinta Kopi Masuk Di SINI !!

diemax13 said:

Oleh" yang belum sempat terjamah karena lagi seneng sama Dampit

Spoiler: ...

Ceunah ngeunah loh

Click to expand...

Demen banget gue ama kopi aming lur

wednesdayaddams said:

Demen banget gue ama kopi aming lur

Click to expand...

Berarti recomended yes

Dulur urang nu mawa pas dinas dari sana ge bilang stock'an di imahna di ganti sareng Aming

Di bikin tubruk saja sudah cukup ya Kang? Gula nya enak putih atau merah?

diemax13 said:

Berarti recomended yes

Dulur urang nu mawa pas dinas dari sana ge bilang stock'an di imahna di ganti sareng Aming

Di bikin tubruk saja sudah cukup ya Kang? Gula nya enak putih atau merah?

Click to expand...

Tubruk aja udah cakep mang

wednesdayaddams said:

Tubruk aja udah cakep mang

Click to expand...

Dan adalah di roger hatur nuhun tararengkyuh

wednesdayaddams said:

yuk om ikut nyeruput...
Sakocrotan dadi sedulur kalau kata orang Banyuwangi




#NP https://soundcloud.com/hsichanglin/morgue-vanguard-still-fateh

Click to expand...

Akur, Suhu.

Tanya dong Suhu. Itu kopi Toraja ya sudah dalam bentuk bubuk ya Suhu?


Kelihatannya mantap.

salam dari bandung mas

awal nya ssaya kopi sachet, tapi pas dipikir-pikir kopi sachet tuh gula JAHATT. karena keluarga ada line diabet jadi wa stop. dikasih gayo aceh ule kareng dsama saudara. rasa nya ga kauan pas bikin, ampe mikir " ko gini ya rasanya?" setelah sercing2 ternyata wa salah bikin nya hehe.

karena ga punya alat akhienya pake metode tubruk biasa, rasio 1:15. dan rasanya enak, ga terlalu pahit. ada asem asem nya gtu cocok di lidah gua.
kemudian karena dah abis gwa beralih ke kopi aroma di jalan banceuy robusta dan arabika. wangi kopi nya, rasa nya enak apalgi robusta dikasih susu gwa paling suka. tapi selama ini minum kopi tanpa tambahan apapun.

setelah nyoba wa suka dengan pahit yg strong. tapi entah kenapa hati mah tetep gayo wkwkwk. next time wa maunyoba gayo dari kopi cp kapal selam di pasar baru. dan kopi florest di teglega. dan kalo ada rezeki pengen nyoba sunda geisha kopi nya jawa barat

rosi_69 said:

Setdah jauh bet dr rumah lu cuy

Click to expand...

Yang bilang dekat siapa

ulrich said:

Akur, Suhu.

Tanya dong Suhu. Itu kopi Toraja ya sudah dalam bentuk bubuk ya Suhu?


Kelihatannya mantap.

---

Selamat pukul sekian, para Suhu semua.


Mari diseduh dan diseruput dulu kopinya, Suhu.

​

Click to expand...

Hei Pa Ul, mana undangannyah

Kaptenoleng1232 said:

salam dari bandung mas

awal nya ssaya kopi sachet, tapi pas dipikir-pikir kopi sachet tuh gula JAHATT. karena keluarga ada line diabet jadi wa stop. dikasih gayo aceh ule kareng dsama saudara. rasa nya ga kauan pas bikin, ampe mikir " ko gini ya rasanya?" setelah sercing2 ternyata wa salah bikin nya hehe.

karena ga punya alat akhienya pake metode tubruk biasa, rasio 1:15. dan rasanya enak, ga terlalu pahit. ada asem asem nya gtu cocok di lidah gua.
kemudian karena dah abis gwa beralih ke kopi aroma di jalan banceuy robusta dan arabika. wangi kopi nya, rasa nya enak apalgi robusta dikasih susu gwa paling suka. tapi selama ini minum kopi tanpa tambahan apapun.

setelah nyoba wa suka dengan pahit yg strong. tapi entah kenapa hati mah tetep gayo wkwkwk. next time wa maunyoba gayo dari kopi cp kapal selam di pasar baru. dan kopi florest di teglega. dan kalo ada rezeki pengen nyoba sunda geisha kopi nya jawa barat

Click to expand...

Betul Kang, sachet emang ja'at Malah enggak ada kopi nya

Coba sharing" sama Kang @BanggaHidupDiBandung lah, sekalian ulin ka lapak na

gaduh cafe atau kmaha kang?

Siang sadayana...

Wis ngupi ka' belum?

#SeruputKapalApiSignature

cik akang akang

saya tadi beli kopi lupa beans nya apa, metode v60.
rasio teuing deuih tukang kopi teh wkwkwk.
grind medium
air mineral
waktu seduh dan suhu teu nanya poho wkwkw.

pokonya hasil akhir kopi asem nya kuat (karena suka yg asem asem) tapi yg ini aga berlebih sih. ada manis dikit ending di akhir rasa pahit.

ko bisa gtu ya? apa emng v60 bisa "memanipulasi" rasa dari kopi? dalam artian bisa memperkuat rasa aam, manis dan pait dalam biji kopi. atau emng karakter biji kopi nya yg emng kaya gtu? kalo emng kaya gtu fix urng jatuh hati sama v60 jadi pengen belajar lebih dalam lagi. ingin ngulik wkwkw.

kalo menurut ane kalo udah bisa v60, alat manual brewing yg lain kayanya bisa lebih mudah di exekusi coz v60 aja udah kompleks ya untuk belajar nya. mohon pencerahan na suhu..

kalo ada urang bandung boleh kontek dong biar bisa belajar bareng

Kaptenoleng1232 said:

cik akang akang

saya tadi beli kopi lupa beans nya apa, metode v60.
rasio teuing deuih tukang kopi teh wkwkwk.
grind medium
air mineral
waktu seduh dan suhu teu nanya poho wkwkw.

pokonya hasil akhir kopi asem nya kuat (karena suka yg asem asem) tapi yg ini aga berlebih sih. ada manis dikit ending di akhir rasa pahit.

ko bisa gtu ya? apa emng v60 bisa "memanipulasi" rasa dari kopi? dalam artian bisa memperkuat rasa aam, manis dan pait dalam biji kopi. atau emng karakter biji kopi nya yg emng kaya gtu? kalo emng kaya gtu fix urng jatuh hati sama v60 jadi pengen belajar lebih dalam lagi. ingin ngulik wkwkw.

kalo menurut ane kalo udah bisa v60, alat manual brewing yg lain kayanya bisa lebih mudah di exekusi coz v60 aja udah kompleks ya untuk belajar nya. mohon pencerahan na suhu..

kalo ada urang bandung boleh kontek dong biar bisa belajar bareng

Click to expand...

Kalo karakter rasa, body, after taste sih itu jelas dari jenis beans nya om. Tapi gabisa di jadiin acuan juga, karena suhu dan volume air juga mempengaruhi rasa.

Sedikit oleh-oleh waktu pulang ke kampung polda nubie, untuk memakamkan bapak mertua nubie tgl 22/12/18 kemarin.

Lima hari di sana, sempat diajak main ke bengkel biasa adik ipar nubie nongkrong.
Bikin kopi pake grinder manual, kopi Aceh Gayo arabica & Jawa robusta.
Gulanya pake gula batu.

Salam kenal para suhu sekalian. Ane nubi tiap hari ngopi. Sekarang lagi seneng bikin pakai french press karena punya alatnya cuma itu doang di rumah. Kalau tubruk, ampasnya kebanyakan. Hehehe

Yuk kita ngopi pagi dulu

salken suhu di sini..

"Kopi menjaga kita tetap waras"

Adakah pengalaman suhu disini yg menggunakan cangkir dr bahan kayu, mohon masukannya...

Salam

lambesemprot said:

Salam kenal para suhu sekalian. Ane nubi tiap hari ngopi. Sekarang lagi seneng bikin pakai french press karena punya alatnya cuma itu doang di rumah. Kalau tubruk, ampasnya kebanyakan. Hehehe

Click to expand...

Metode french press lbh enak klo jaman now gan....hahahaha

Lbh bebas ampas sih...satu cara baru tapi inti nya msh sama dgn tubruk, kan sama2 di rendam air panas, bubuk kopinya

Salken n salam ngopi ya gan

Peneduh said:

Kalo karakter rasa, body, after taste sih itu jelas dari jenis beans nya om. Tapi gabisa di jadiin acuan juga, karena suhu dan volume air juga mempengaruhi rasa.

Click to expand...

Biasanya faktor suhu dan grind size nya hu

Hehheehe....ane jg pecinta kopi hitam n beberapa kali tasting kopi jg pakai cara v60

Belki_bolang said:

Sedikit oleh-oleh waktu pulang ke kampung polda nubie, untuk memakamkan bapak mertua nubie tgl 22/12/18 kemarin.

Lima hari di sana, sempat diajak main ke bengkel biasa adik ipar nubie nongkrong.
Bikin kopi pake grinder manual, kopi Aceh Gayo arabica & Jawa robusta.
Gulanya pake gula batu.

Click to expand...

Wuihhh mantab bgt hu
Kopinya....hand grinder nya....gula batu pula.... sedappp ngopinya
Hehehe