- Daftar
- 21 Jan 2011
- Post
- 732
- Like diterima
- 97
Krupuk puli itu kl disolo nmnya krupuk gendar ato krupuk karak
Bahannya dr nasi kan?
Kemarinan sy jg bl krupuk teripang ato timun. Itu jg enak tp agak2 mahal.
Yg ga klh enak jg kacang lorjuk
Pasang iklan, hanya lewat Contact Us.
Waspada penipuan iklan. Klik di sini untuk melihat daftar penipu.
Waspada penipuan iklan. Klik di sini untuk melihat daftar penipu.
-
Alamat alternatif sudah baru gan.
Bookmark alamat ini gan : https://bit.ly/ceksemprot
Atau buka dengan VPNIkuti alamat terbaru dari forum di : Follow Twitter @SemprotCom
SHARE numpang berbagi resep masakan rumahan dari surabaya
- Thread starter HadiJemboet
- Start date
-
- Tags
- apdet masakan surabaya
Bahannya dr nasi kan?
Kemarinan sy jg bl krupuk teripang ato timun. Itu jg enak tp agak2 mahal.
Yg ga klh enak jg kacang lorjuk
Nuhun undangan nya Kak
Waktu sih ada aja, tapi 'anu' nya sedang sulit, coz keadaan masih seperti dulu belom berubah
Jikalau jodoh nanti insyaallah pasti main ke sana sama @opdkn
nb: barusan gugel and cek Kacang Tolo ada banyak yang jual Kak di Onlen Store
Ternyata itu rasa pasir karena beneran di goreng nya pake pasir ya
Baru tau ini abis gugel tadi
Cocol make petis enak itu Kang
- Daftar
- 21 Jan 2011
- Post
- 732
- Like diterima
- 97
Kang dim kl bl kacang tolo online ga blh bl sdktNuhun undangan nya Kak
Waktu sih ada aja, tapi 'anu' nya sedang sulit, coz keadaan masih seperti dulu belom berubah
Jikalau jodoh nanti insyaallah pasti main ke sana sama @opdkn
nb: barusan gugel and cek Kacang Tolo ada banyak yang jual Kak di Onlen Store
Ternyata itu rasa pasir karena beneran di goreng nya pake pasir ya
Baru tau ini abis gugel tadi
Cocol make petis enak itu Kang
Kl bnyk2 buat apaan
@HadiJemboet
Updatean resepnya mn lg om ...tak tunggu resep2 yg lainnya
Kang dim kl bl kacang tolo online ga blh bl sdkt
Kl bnyk2 buat apaan
@HadiJemboet
Updatean resepnya mn lg om ...tak tunggu resep2 yg lainnya
Ternyata begitu toh Kak
Eh, 1 kg emang banyak yak kalo buat kacang
Masa ga ada yang perapatan yak
-edit-
Ada yang jual per 250 grm ini Kak, coba klik deh
Dia ada stok 92 baru ke jual 8 and apdet tanggal 1 tahun ini..
Terakhir diubah:
User di-banned, maka konten otomatis dihapus.
User is banned, content is deleted automatically.
User is banned, content is deleted automatically.
Pasti banyak hal yang ingin anda lakukan setibanya di Kota Surabaya. Salah satu kota besar di Indonesia ini juga punya perkembangan yang cukup maju. Mulai dari dunia industri, pariwisata, hingga kuliner. Tentu anda mulai penasaran tentang menu-menu enak di Surabaya yang bisa dicicipi selama berada di kota ini. Salah satu menu kuliner nusantara yang cukup difavoritkan oleh masyarakat Surabaya adalah Soto. Anda bisa menemukan banyak sekali warung-warung soto di setiap sudut Kota Surabaya. Tentu tak hanya sekedar pemuas rasa lapar saja, beberapa soto yang disiapkan pun menjadi wisata kuliner tersendiri yang menarik perhatian para pendatang. Jika anda sedang mempersiapkan kunjungan ke Kota Surabaya dan ingin mencicipi aneka hidangan soto, maka anda perlu tahu 14 restoran dengan menu soto paling enak di kota ini.
1. Soto Madura Gubeng Pojok
Jangan keliru dengan namanya karena meskipun nama warung soto ini Gubeng Pojok, tapi alamatnya ternyata berada di Jalan Kusuma Bangsa. Menurut Pak Ali, sang pemilik warung, menggunakan nama Gubeng Pojok tetap dipertahankan untuk tetap menarik pelanggan lamanya karena sebelumnya, warung soto ini memang berada di Gubeng Pojok. Soal rasa tak perlu ditanya lagi, Soto Madura Gubeng Pojok ini ternyata sudah merambah Jakarta karena kenikmatan kuah sotonya yang masih terjaga keasliannya dan tak pernah berubah.
2. Soto Madura Pak Kumis
Mungkin belum banyak yang tahu tentang warung soto yang satu ini. Soto Madura Pak Kumis yang ada di Jalan Ketupa, dekat dengan Jalan Kusuma Bangsa. Soto yang disajikan di warung ini masuk ke dalam jajaran soto spesial karena anda bisa memiliki isian soto sesuai pesanan mulai dari otak, jeroan, daging, jantung, dan lainnya. Ini berarti anda akan menyantap apa yang ingin anda santap, bukan yang tersedia. Untuk bisa menikmati soto Madura Pak Kumis ini anda bisa datang mulai dari pukul 5 sore hingga tengah malam. Jadi siapkan menu makan malam anda di Soto Madura Pak Kumis.
3. Soto Lamongan Cak Har
Siapa yang tak kenal dengan kuliner Soto Lamongan. Diperkirakan hampir di setiap kota di Jawa Timur punya warung soto yang bermenu Soto Lamongan. Tak kalah dengan yang lainnya, Surabaya juga punya warung soto Lamongan yang cukup terkenal, Soto Lamongan Cak Har namanya. Warung Soto Lamongan Cak Har memiliki dua cabang di Surabaya. Satunya di Kawasan MERR II dan satunya lagi di Jalan Arief Rahman Hakim yang pastinya selalu ramai didatangi pecinta soto. Soto Lamongan Cak Har ini memiliki rasa yang cukup khas dan melekat di lidah. Ini terlihat dari kuah kental yang dicampur dengan balungan yang diolah sedemikian rupa sehingga menghasilkan rasa yang nikmat. Anda bisa menambahkan lauk lainnya seperti daging, kulit, jeroan, bahkan brutu untuk melengkapi satu porsi Soto Lamongan Cah Har ini. Meski harganya terbilang sedikit lebih mahal dibandingkan dengan warung soto lainnya, tapi jelas keramaian pengunjung setiap harinya sudah menjadi bukti bahwa rasa soto Lamongan Cak Har layak diburu.
4. Soto Ambengan Pak Sadi
Berbicara warung soto di Kota Surabaya sudah pasti masyarakat akan menuju pada sebuah warung soto legendaris milik Pak Sadi. Meski terlihat sama, tapi Warung Soto Pak Sadi memberikan sentuhan berbeda pada peracikan kuahnya yang cukup unik. Anda akan merasakan bumbu unik dalam setiap mangkoknya. Ada serundeng kerupuk yang akan membuat kuah bening menjadi lebih gurih. Anda juga bisa mengkombinasikan beberapa pilihan menunya seperti Soto Telur, Soto Ati Ampela, atau Soto Komplit sesuai dengan selera anda. Harga yang ditawarkan pun cukup ramah kantong sekitar 20 ribu rupiah per porsi.
5. Soto Sapi Tidar H. Kudir
Soto Sapi Tidar H. Kudir ini sudah ada sekitar 60 tahun yang lalu dan hingga kini masih eksis di dunia kuliner Kota Surabaya khususnya wisata kuliner soto. Sebelumnya warung soto milik H. Kudir ini berada di Pasar Tembok dan pindah ke lokasi sekarang ini di Jalan Tidar Pojok. Anda bisa mencicipi hidangan Pak Tidar mulai dari pukul 6 pagi hingga 5 sore. Menu yang ditawarkan pun cukup segar dan nikmat. Cobalah daging sapi empuk dengan isian campur yang nikmat di dalam campuran kuah setiap porsinya.
6. Soto Ayam Cak To
Anda bisa datang ke Jalan Undaan Wetan setiap jam 9 pagi hingga jam 2 siang untuk bisa menikmati nikmatnya Soto Ayam Cak To. Tempat yang tidak terlalu luas akan membuat anda sedikit kesulitan saat memesan karena dijamin anda akan antri bersama puluhan orang lainnya. Tak jarang para pengunjung harus menikmati Soto Ayam Cak To dengan berdiri dengan keterbatasan tempat yang ada. Tapi tentu saja waktu lama mengantri akan terbayarkan dengan semangkok soto ayam yang nikmat. Irisan daging ayam yang tebal dan empuk, ditambah uritan di siram kuah soto yang segar dengan rempah-rempah adalah hal nikmat yang bisa anda rasakan saat mencicipi Soto Ayam Cak To ini.
7. Soto Kalkulator
Anda bisa mencoba datang ke Taman Bungkul yang jadi salah satu landmark Kota Surabaya. Setelah puas menikmati suasana Kota Surabaya di taman ini, anda boleh mencicipi Soto Kalkulator yang ada di kawasan Foodcourt Taman Bungkul. Soto dengan kuah yang kaya rempah-rempah ini menjadi semakin menarik dengan potongan daging sapi yang empuk. Penyajiannya dengan nasi putih ditaburi tauge, daun seledri, dan bawang goreng menjadi paket yang pas untuk bersantap siang. Kuah soto ini tidak terlalu encer dan tidak terlalu pekat. Untuk menu tambahan anda bisa menikmati perkedel, sate usus goreng, babat, dan limpa. Jangan heran jika sewaktu melihat menu soto dan tempatnya, anda tidak akan menemukan ornament kalkulator sedikit pun. Penamaan Soto Kalkulator di warung ini berasal dari kelihaian para pelayan yang mampu menghitung total harga pesanan tanpa menggunakan kalkulator. Pasti anda akan takjub melihat kemampuan unik ini yang diterapkan dalam sebuah warung soto. Coba datang ke Surabaya dan buktikan sendiri.
Jangan lupa tersedia promo dan diskon last minute dari maskapai populer Indonesia: Lion Air, Garuda Indonesia, AirAsia, Sriwijaya, Citilink, Wings Air, Batik Air.
8. Soto Madura Super
Soto Madura Super yang ada di Jalan Raya Kendangsari No. 68 ini masih menggunakan cara-cara tradisional untuk menyajikan menu soto miliknya. Salah satu contohnya adalah penggunaan tungku arang yang disiapkan untuk memanaskan kuah soto yang masih dipertahankan hingga saat ini. Menggunakan tungku arang ini akan memberikan cita rasa berbeda pada kuah soto dan menjadikan kuah menjadi semakin nikmat. Ditambah lagi aroma arang saat memanaskan kuah ikut tercampur dan terasa sangat merakyat sekali.
9. Soto Ayam Kuswanto
Berjalan-jalan ke Surabaya Timur jangan lupa mampir ke Jalan Sidotopo Wetan. Ada warung soto Ayam Kuswanto yang menjanjikan di sana. Rasa soto dengan kuah yang khas dan ayam kampung pilihan membuat anda tak akan menyesal telah berkunjung ke warung ini. Meski belum banyak yang mengetahui kenikmatan warung soto ini, tapi setiap hari warung Soto Ayam Kuswanto selalu dipadati oleh pengunjung.
10. Soto Ayam Cak Riban
Soto Ayam Cak Riban yang berada di Jalan Genteng Besar No.21 ini menyajikan soto ayam yang tak kalah nikmatnya dibandingkan dengan warung soto lainnya. Dengan harga 9 ribu rupiah per porsinya, Soto Ayam Cak Riban siap menemani anda kapan pun karena buka dari jam 9 pagi hingga jam 9 malam. Jangan sampai ketinggalan untuk mencicipi koya dan lontong spesialnya.
11. Soto Ayam Cak Pardi
Kesan sederhana adalah hal yang pertama kali anda rasakan saat memasuki area warung Soto Ayam Cak Pardi di jalan Embong Malang No. 20. Namun begitu, anda akan ketagihan dengan kaldu ayam yang gurih dan nikmat dalam kuah soto ayam yang diracik dengan sangat tepat. Soto Ayam Cak Pardi ini sudah ada sejak tahun 1972 dan hingga saat ini dikelola turun temurun oleh keluarga Cak Pardi. Ada tiga menu andalan yang disiapkan, menu soto biasa, soto campur, dan juga uritan. Dengan harga yang cukup bersahabat, tak heran jika warung soto ini bisa bertahan puluhan tahun dan tetap laris manis.
12. Soto Ayam Joko Tarub
Coba sempatkan jalan-jalan ke Pasar Atom Surabaya karena di sana terdapat banyak sekali spot kuliner yang unik dan enak. Salah satunya adalah warung soto ayam Joko Tarub yang terletak di lantai dasar. Anda akan mendapatkan satu mangkok soto dengan potongan daging yang berlimpah dan campuran bumbu segar lainnya. Bahkan nasi putih yang tersaji di dalamnya tak kelihatan. Dengan kuah kuning yang kental dan harga yang hanya 20 ribu rupiah, Soto Ayam Joko tarub bisa jadi rujukan saat anda jalan-jalan ke Pasar Atom Surabaya.
13. Soto Ayam Pak Djayus
Soto Ayam Pak Djayus yang membuka warung di Jalan Manyar No. 81 ini bisa jadi rujukan saat anda menginginkan soto ayam yang segar dengan daging ayam yang empuk. Rasa gurih dan asin akan terasa saat anda mencicipi kuahnya. Tapi bagi anda yang kurang suka dengan rasa asin yang berlebihan, silahkan tambahkan kecap dan jeruk perasan ke dalam kuah maka rasanya akan semakin nikmat. Selain soto ayam, warung Pak Djayus juga menyediakan nasi goreng jawa yang rasanya pun tak kalah nikmat dengan soto ayamnya.
14. Soto Madura Tapak Siring
Tak hanya Sate yang terkenal sebagai makanan dari Madura, ternyata Soto Madura pun cukup tenar dan layak jadi hidangan saat perut lapar. Salah satu Soto Madura yang terkenal di Kota Surabaya adalah Soto Madura Tapak Siring. Berada di Jalan Dharmahusada No. 14, Warung sederhana berkonsep kaki lima masih melayani para pengunjungnya dengan cara-cara yang tradisional. Tapi untuk urusan rasa jangan ditanya lagi, Soto Madura Tapak Siring menjadi ikon penting Soto Madura di Surabaya meski ada banyak warung soto sejenis bertebaran. Ciri khas soto Madura adalah kuahnya yang tidak terlalu menonjolkan keragaman rempah. Tapi anda akan mendapatkan porsi dengan telur rebus, bawang goreng, tauge, kentang, dalam satu mangkok. Ditambah lagi penyajian nasi putihnya yang masih dipisah dan dibungkus dengan daun pisang akan menambah selera makan anda bertambah di warung ini. Sebuah warung soto Madura yang tak boleh anda lewatkan saat berjalan-jalan di Kota Surabaya.
1. Soto Madura Gubeng Pojok
Jangan keliru dengan namanya karena meskipun nama warung soto ini Gubeng Pojok, tapi alamatnya ternyata berada di Jalan Kusuma Bangsa. Menurut Pak Ali, sang pemilik warung, menggunakan nama Gubeng Pojok tetap dipertahankan untuk tetap menarik pelanggan lamanya karena sebelumnya, warung soto ini memang berada di Gubeng Pojok. Soal rasa tak perlu ditanya lagi, Soto Madura Gubeng Pojok ini ternyata sudah merambah Jakarta karena kenikmatan kuah sotonya yang masih terjaga keasliannya dan tak pernah berubah.
2. Soto Madura Pak Kumis
Mungkin belum banyak yang tahu tentang warung soto yang satu ini. Soto Madura Pak Kumis yang ada di Jalan Ketupa, dekat dengan Jalan Kusuma Bangsa. Soto yang disajikan di warung ini masuk ke dalam jajaran soto spesial karena anda bisa memiliki isian soto sesuai pesanan mulai dari otak, jeroan, daging, jantung, dan lainnya. Ini berarti anda akan menyantap apa yang ingin anda santap, bukan yang tersedia. Untuk bisa menikmati soto Madura Pak Kumis ini anda bisa datang mulai dari pukul 5 sore hingga tengah malam. Jadi siapkan menu makan malam anda di Soto Madura Pak Kumis.
3. Soto Lamongan Cak Har
Siapa yang tak kenal dengan kuliner Soto Lamongan. Diperkirakan hampir di setiap kota di Jawa Timur punya warung soto yang bermenu Soto Lamongan. Tak kalah dengan yang lainnya, Surabaya juga punya warung soto Lamongan yang cukup terkenal, Soto Lamongan Cak Har namanya. Warung Soto Lamongan Cak Har memiliki dua cabang di Surabaya. Satunya di Kawasan MERR II dan satunya lagi di Jalan Arief Rahman Hakim yang pastinya selalu ramai didatangi pecinta soto. Soto Lamongan Cak Har ini memiliki rasa yang cukup khas dan melekat di lidah. Ini terlihat dari kuah kental yang dicampur dengan balungan yang diolah sedemikian rupa sehingga menghasilkan rasa yang nikmat. Anda bisa menambahkan lauk lainnya seperti daging, kulit, jeroan, bahkan brutu untuk melengkapi satu porsi Soto Lamongan Cah Har ini. Meski harganya terbilang sedikit lebih mahal dibandingkan dengan warung soto lainnya, tapi jelas keramaian pengunjung setiap harinya sudah menjadi bukti bahwa rasa soto Lamongan Cak Har layak diburu.
4. Soto Ambengan Pak Sadi
Berbicara warung soto di Kota Surabaya sudah pasti masyarakat akan menuju pada sebuah warung soto legendaris milik Pak Sadi. Meski terlihat sama, tapi Warung Soto Pak Sadi memberikan sentuhan berbeda pada peracikan kuahnya yang cukup unik. Anda akan merasakan bumbu unik dalam setiap mangkoknya. Ada serundeng kerupuk yang akan membuat kuah bening menjadi lebih gurih. Anda juga bisa mengkombinasikan beberapa pilihan menunya seperti Soto Telur, Soto Ati Ampela, atau Soto Komplit sesuai dengan selera anda. Harga yang ditawarkan pun cukup ramah kantong sekitar 20 ribu rupiah per porsi.
5. Soto Sapi Tidar H. Kudir
Soto Sapi Tidar H. Kudir ini sudah ada sekitar 60 tahun yang lalu dan hingga kini masih eksis di dunia kuliner Kota Surabaya khususnya wisata kuliner soto. Sebelumnya warung soto milik H. Kudir ini berada di Pasar Tembok dan pindah ke lokasi sekarang ini di Jalan Tidar Pojok. Anda bisa mencicipi hidangan Pak Tidar mulai dari pukul 6 pagi hingga 5 sore. Menu yang ditawarkan pun cukup segar dan nikmat. Cobalah daging sapi empuk dengan isian campur yang nikmat di dalam campuran kuah setiap porsinya.
6. Soto Ayam Cak To
Anda bisa datang ke Jalan Undaan Wetan setiap jam 9 pagi hingga jam 2 siang untuk bisa menikmati nikmatnya Soto Ayam Cak To. Tempat yang tidak terlalu luas akan membuat anda sedikit kesulitan saat memesan karena dijamin anda akan antri bersama puluhan orang lainnya. Tak jarang para pengunjung harus menikmati Soto Ayam Cak To dengan berdiri dengan keterbatasan tempat yang ada. Tapi tentu saja waktu lama mengantri akan terbayarkan dengan semangkok soto ayam yang nikmat. Irisan daging ayam yang tebal dan empuk, ditambah uritan di siram kuah soto yang segar dengan rempah-rempah adalah hal nikmat yang bisa anda rasakan saat mencicipi Soto Ayam Cak To ini.
7. Soto Kalkulator
Anda bisa mencoba datang ke Taman Bungkul yang jadi salah satu landmark Kota Surabaya. Setelah puas menikmati suasana Kota Surabaya di taman ini, anda boleh mencicipi Soto Kalkulator yang ada di kawasan Foodcourt Taman Bungkul. Soto dengan kuah yang kaya rempah-rempah ini menjadi semakin menarik dengan potongan daging sapi yang empuk. Penyajiannya dengan nasi putih ditaburi tauge, daun seledri, dan bawang goreng menjadi paket yang pas untuk bersantap siang. Kuah soto ini tidak terlalu encer dan tidak terlalu pekat. Untuk menu tambahan anda bisa menikmati perkedel, sate usus goreng, babat, dan limpa. Jangan heran jika sewaktu melihat menu soto dan tempatnya, anda tidak akan menemukan ornament kalkulator sedikit pun. Penamaan Soto Kalkulator di warung ini berasal dari kelihaian para pelayan yang mampu menghitung total harga pesanan tanpa menggunakan kalkulator. Pasti anda akan takjub melihat kemampuan unik ini yang diterapkan dalam sebuah warung soto. Coba datang ke Surabaya dan buktikan sendiri.
Jangan lupa tersedia promo dan diskon last minute dari maskapai populer Indonesia: Lion Air, Garuda Indonesia, AirAsia, Sriwijaya, Citilink, Wings Air, Batik Air.
8. Soto Madura Super
Soto Madura Super yang ada di Jalan Raya Kendangsari No. 68 ini masih menggunakan cara-cara tradisional untuk menyajikan menu soto miliknya. Salah satu contohnya adalah penggunaan tungku arang yang disiapkan untuk memanaskan kuah soto yang masih dipertahankan hingga saat ini. Menggunakan tungku arang ini akan memberikan cita rasa berbeda pada kuah soto dan menjadikan kuah menjadi semakin nikmat. Ditambah lagi aroma arang saat memanaskan kuah ikut tercampur dan terasa sangat merakyat sekali.
9. Soto Ayam Kuswanto
Berjalan-jalan ke Surabaya Timur jangan lupa mampir ke Jalan Sidotopo Wetan. Ada warung soto Ayam Kuswanto yang menjanjikan di sana. Rasa soto dengan kuah yang khas dan ayam kampung pilihan membuat anda tak akan menyesal telah berkunjung ke warung ini. Meski belum banyak yang mengetahui kenikmatan warung soto ini, tapi setiap hari warung Soto Ayam Kuswanto selalu dipadati oleh pengunjung.
10. Soto Ayam Cak Riban
Soto Ayam Cak Riban yang berada di Jalan Genteng Besar No.21 ini menyajikan soto ayam yang tak kalah nikmatnya dibandingkan dengan warung soto lainnya. Dengan harga 9 ribu rupiah per porsinya, Soto Ayam Cak Riban siap menemani anda kapan pun karena buka dari jam 9 pagi hingga jam 9 malam. Jangan sampai ketinggalan untuk mencicipi koya dan lontong spesialnya.
11. Soto Ayam Cak Pardi
Kesan sederhana adalah hal yang pertama kali anda rasakan saat memasuki area warung Soto Ayam Cak Pardi di jalan Embong Malang No. 20. Namun begitu, anda akan ketagihan dengan kaldu ayam yang gurih dan nikmat dalam kuah soto ayam yang diracik dengan sangat tepat. Soto Ayam Cak Pardi ini sudah ada sejak tahun 1972 dan hingga saat ini dikelola turun temurun oleh keluarga Cak Pardi. Ada tiga menu andalan yang disiapkan, menu soto biasa, soto campur, dan juga uritan. Dengan harga yang cukup bersahabat, tak heran jika warung soto ini bisa bertahan puluhan tahun dan tetap laris manis.
12. Soto Ayam Joko Tarub
Coba sempatkan jalan-jalan ke Pasar Atom Surabaya karena di sana terdapat banyak sekali spot kuliner yang unik dan enak. Salah satunya adalah warung soto ayam Joko Tarub yang terletak di lantai dasar. Anda akan mendapatkan satu mangkok soto dengan potongan daging yang berlimpah dan campuran bumbu segar lainnya. Bahkan nasi putih yang tersaji di dalamnya tak kelihatan. Dengan kuah kuning yang kental dan harga yang hanya 20 ribu rupiah, Soto Ayam Joko tarub bisa jadi rujukan saat anda jalan-jalan ke Pasar Atom Surabaya.
13. Soto Ayam Pak Djayus
Soto Ayam Pak Djayus yang membuka warung di Jalan Manyar No. 81 ini bisa jadi rujukan saat anda menginginkan soto ayam yang segar dengan daging ayam yang empuk. Rasa gurih dan asin akan terasa saat anda mencicipi kuahnya. Tapi bagi anda yang kurang suka dengan rasa asin yang berlebihan, silahkan tambahkan kecap dan jeruk perasan ke dalam kuah maka rasanya akan semakin nikmat. Selain soto ayam, warung Pak Djayus juga menyediakan nasi goreng jawa yang rasanya pun tak kalah nikmat dengan soto ayamnya.
14. Soto Madura Tapak Siring
Tak hanya Sate yang terkenal sebagai makanan dari Madura, ternyata Soto Madura pun cukup tenar dan layak jadi hidangan saat perut lapar. Salah satu Soto Madura yang terkenal di Kota Surabaya adalah Soto Madura Tapak Siring. Berada di Jalan Dharmahusada No. 14, Warung sederhana berkonsep kaki lima masih melayani para pengunjungnya dengan cara-cara yang tradisional. Tapi untuk urusan rasa jangan ditanya lagi, Soto Madura Tapak Siring menjadi ikon penting Soto Madura di Surabaya meski ada banyak warung soto sejenis bertebaran. Ciri khas soto Madura adalah kuahnya yang tidak terlalu menonjolkan keragaman rempah. Tapi anda akan mendapatkan porsi dengan telur rebus, bawang goreng, tauge, kentang, dalam satu mangkok. Ditambah lagi penyajian nasi putihnya yang masih dipisah dan dibungkus dengan daun pisang akan menambah selera makan anda bertambah di warung ini. Sebuah warung soto Madura yang tak boleh anda lewatkan saat berjalan-jalan di Kota Surabaya.
enak dimakan diwaktu siang..uhhh apalagi pedess kuahnya...
lontong mie..
Lontong mie surabaya
Bahan-bahan
2 porsi
lontong mie..
Lontong mie surabaya
Bahan-bahan
2 porsi
- 2 biji lontong ukuran sedang
- 2 genggam toge
- 3 biji tahu goreng
- 2 keping mie kuning yg sudah direbus
- 3 siung bawang putih goreng
- secukupnya bawang goreng
- 2 sdm petis udang
- bahan kaldu:
- 100 gram tulang ayam / sapi
- 1,5 liter air
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/2 batang daun bawang prei
- secukupnya lada bubuk
- secukupnya garam gula
Tambah foto
" style="box-sizing: border-box; margin: 0px; counter-reset: numList 0; list-style: none; padding: 0px 0px 1px;">
Buat kaldu : rebus tulang ayam / sapi sampai air menyusut sisa setengah nya.
Haluskan bawang merah dan putih, iris daun bawang prei, tumis sampai harum.
Masukan tumisan bumbu ke dalam kaldu, beri garam gula dan lada bubuk, koreksi rasa. jika sudah pas bisa matikan api.
Siapkan bahan2 yg matang : lontong, tahu goreng, mie rebus, petis udang, bawang putih goreng, bawang merah goreng. (untuk toge saya diajarkan mama direbus setengah matang dikaldu tadi saat akan disajikan)
Masukan bawang putih goreng, cabe rawit (sesuai selera), petis udang, kemudian ulek di piring, (boleh tambah udang goreng kering) kasih kuah kaldu sedikit saja.
Potong2 lontong, kemudian susun di piring, lontong, mie, tahu, dan toge yg sudah drebus di air kaldu.
Terakhir siram pakai kaldu ayam/sapi, beri bawang goreng dan kerupuk putih jika ada. aduk saat akan di makan biar petis yg berada d bawah tercampur rata..
cocok nih dibuat camilan sambil nontol piala dunia...
Tahu petis surabaya
Bahan-bahan
Tahu petis surabaya
Bahan-bahan
- 2 bungkus Tahu
- 3 sdm petis
- 3 siung bawang putih
- 3 cabe kecil
- 250 ml air
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
- Minyak goreng
Rendam tahu dalam larutan garam selama 30 menit. Lalu goreng kering
Untuk saus petis, haluskan bawang putih dan cabe. Lalu tambahkan petis.
Panaskan wajan dan masukan petis, air dan gula merah (jangan di tambah garam ya),aduk hingga petis larut sempurna.
Masak petis sambil aduk-aduk, hingga petis agak mengental, kekentalan bisa di sesuaikan dengan selera ya . Selesai
Comrade_yuri92
Semprot Baru
- Daftar
- 22 Oct 2018
- Post
- 37
- Like diterima
- 4
Request nasi goreng jancuk mas 
soto kupang & rujak cingur jajanan waktu kecil di malang, duuhh udah lama banget ngga makan
kangenn
kangenn
NaughtyAunty
Suka Semprot
- Daftar
- 16 Feb 2020
- Post
- 17
- Like diterima
- 34
Request lontong kikil suhu, pernah makan uenak puol .. mak nyussss ahahahha
Sama mie tek tek/ mie kluntung ya namanya, mie jawa yang kuahnya kentel, mienya warna kuning gendut
Sama mie tek tek/ mie kluntung ya namanya, mie jawa yang kuahnya kentel, mienya warna kuning gendut
Lebih lezat dintambah in jeruk purut, makyos wes nanonano1..lontong kupang
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah
- 500 gr kupang (sesuai selera)
- 5 buah lontong (sesuai selera)
- bahan kuah :
- 5 butir bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk (sy pake masako sapi)
- 2-3 batang daun bawang iris tipis
- secukupnya garam dan gula
- secukupnya air
- bahan untuk dihaluskan:
- 1 sdm petis Madura (matang)
- secukupnya cabe rawit (selera)
- 1/2 sdm bawang putih (sdh digoreng)
- 1 buah perasan jeruk nipis
- Setelah bawang putih dan merah ditumis dgn minyak sedikit. Lalu tambahkan Air sesuai selera. (Sy Kira kira 1800ml). Sesudah itu masukkan juga kupangnya. Dan tunggu mendidih.
Sesudah mendidih. Campurkan daun bawang yg sdh di cincang rapi. Dan tambahkan garam dan gula secukupnya. Yg penting pas
Tunggu sampe keluar bau harum dan siap disajikan.
Setelah itu siapkan piring. Beri petis sesuai resep diatas utk satu porsi.
Lalu tambahkan bawang putih goreng dan remuk bareng petis tsb.
Setelah itu beri potongan lontong sesuai selera. Bisa dadu atau dsb. Dan ambil kuah kupang dan tuangkan ke lontong tsb.
Yg suka pedes bisa dihaluskan cabe rawitnya bareng bawang putih goreng sebelumnya yaaa.
Dann taraaaa kupangnya sdh jadi. Jgn lupa hidangkan sate kerang nya ya dan perasan jeruk nipisnya biar segerrr.
Resep sate kerangnya gampang. Cuci bersih kerang. Lalu tumis 2 siung bawang putih dicincang halus. Ditumis dgn minyak sedikit. Tambahkan air 1 gelas dan gula sesuai takar kemanisan ya.
Masukkan kerang. Tunggu hingga mendidih. Dan dinginkan. Lalu tusuk tusuk kerangnya bikin sate deh !
Selamaat mencobaaa yaa
nauraalmira
Suka Semprot
- Daftar
- 3 Aug 2020
- Post
- 7
- Like diterima
- 2
uenakkkk tenannnn
Milch zsx.rbew.46.166.167.16.wzt.jv tonsils rate, generic cialis lowest price levitra coupons 20 mg viagra.com propecia buy generic cialis buy retin a online buy doxycycline online proven man, <a href="http://center4family.com/drug/generic-cialis-lowest-price/">cialis</a> <a href="http://umichicago.com/generic-levitra/">levitra</a> levitra <a href="http://secretsofthearchmages.net/viagra-com/">viagra for sale</a> <a href="http://center4family.com/drug/propecia/">generic propecia</a> <a href="http://homeairconditioningoutlet.com/drug/generic-cialis/">generic cialis 20 mg tablets</a> cialis canada <a href="http://mannycartoon.com/retin-a/">retina a</a> <a href="http://homeairconditioningoutlet.com/drug/doxycycline-100mg/">doxycycline</a> spare symptomatically http://center4family.com/drug/generic-cialis-lowest-price/ generic cialis lowest price http://umichicago.com/generic-levitra/ levitra 20 mg http://secretsofthearchmages.net/viagra-com/ viagra for sale http://center4family.com/drug/propecia/ para que es finasteride cheap propecia online http://homeairconditioningoutlet.com/drug/generic-cialis/ cialis http://mannycartoon.com/retin-a/ buy retin a online http://homeairconditioningoutlet.com/drug/doxycycline-100mg/ doxycycline 100mg piles, decisive manifest myeloma.
LendirGoreng
Adik Semprot
- Daftar
- 16 Nov 2018
- Post
- 120
- Like diterima
- 93
Ijin praktek hu3.tahu petiss
Bahan-bahan
- 2 bungkus Tahu
- 3 sdm petis
- 3 siung bawang putih
- 3 cabe kecil
- 250 ml air
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
- Minyak goreng
- Langkah
Rendam tahu dalam larutan garam selama 30 menit. Lalu goreng kering
Untuk saus petis, haluskan bawang putih dan cabe. Lalu tambahkan petis.
Panaskan wajan dan masukan petis, air dan gula merah (jangan di tambah garam ya),aduk hingga petis larut sempurna.
Masak petis sambil aduk-aduk, hingga petis agak mengental, kekentalan bisa di sesuaikan dengan selera ya . Selesai
cocok gawe udan2 koyok ngene iki dulurr
Ok gan... Semoga cocok
Resep Masakan urap urap sayur...
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 1 ikat kangkung
- 1/4 touge
- 1 ikat kacang panjang
- 3 lbr daun jeruk purut
- 1 butir kelapa parut
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 cabe merah
- cabe rawit jika suka pedas
- 1/2 sach terasi (bakar)
- 1 ruas kencur
- 1 keping gula merah
- 1/2 sdm asam jawa larutkan dengan air panas
- secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Haluskan bumbu halus, jika menggunakan blender tumis dulu sampai air menyusut, tes rasa
- Campur dengan kelapa parut, sishkan
- Siangi touge, dan cuci bersih sayuran
- Kukus bersama sayuran dan kelapa selama +-15 menit
- Tata dipiring saji, cara menikmati dengan cara diurap atau dicampur dengan semuanya...
- Selamat menikmati dengan nasi hangat
Terakhir diubah:
Similar threads
Pasang iklan hanya lewat CONTACT US
