LOUNGE Pecinta Kopi Masuk Di SINI !!

[Semesta TigaPagi]

Ngapain juga kudu kesana, kan ada jastip atau mungkin dikirimin sama yang disana. Hahahahaha

Hahahaha ha

 

[NengCinta]

Izin ikut nimbrunggg
Ada recomend kopi bubuk yg kaya americano gitu gak ya ?
Maaf baru suka kopi pgn bikin d rumah hehe

 

[Mrs_Vy]

Iseng beli sirup flavour eceran biar bisa coba bikin latte di rumah


Hasilnya

Kebanyakan susu, kopi nya karena pake cold brew jd kurang strong. Aroma sirup nya dan rasanya sih keluar tp kurang banyak takaran nya

 

[RadenMasWRA]

Ngapain juga kudu kesana, kan ada jastip atau mungkin dikirimin sama yang disana. Hahahahaha

Nah itu
Ane mah kebetulan nguli rantau di sulsel, jadi gampang

 

[Memuncrot]

Iseng beli sirup flavour eceran biar bisa coba bikin latte di rumah


Hasilnya

Kebanyakan susu, kopi nya karena pake cold brew jd kurang strong. Aroma sirup nya dan rasanya sih keluar tp kurang banyak takaran nya

pake sirup marjan lemon coba ...

 

[wedhus_jawa]

Mau dong, infokan lokesyen hu

Peer juga ke enrekangnya

Yg mau latihan nyeduh kopi sama2 boleh pm. Saya info lokasinya.

 

[Si_Adone]

Izin ikut nimbrunggg
Ada recomend kopi bubuk yg kaya americano gitu gak ya ?
Maaf baru suka kopi pgn bikin d rumah hehe

Lha di toped bnyk ya.
Kl beli bubuk kopi yg udh berbentuk bubuk gilingan.

Bahkan ada yg jual espresso cair,
Jd tgl nambahin air aja pas mau minum.

 

[bloodyman23]

Agan again sekalian, mohon arahannya pecinta kopi baru:
1) Kalau kopi kerasa pahit / asam (kopi hitam), nama keren dunia perkopian zat apanya yang membuat asam?
2) kalau kopi hitam tapi smooth / asamnya tidak terasa namanya apa?

 

[Si_Adone]

Agan again sekalian, mohon arahannya pecinta kopi baru:
1) Kalau kopi kerasa pahit / asam (kopi hitam), nama keren dunia perkopian zat apanya yang membuat asam?
2) kalau kopi hitam tapi smooth / asamnya tidak terasa namanya apa?

Low acidity?
High acidity?
Fruity?

 

[bloodyman23]

Low acidity?
High acidity?
Fruity?

tksh Hu, jadi:
- Apakah low acidity lebih bagus dari high acidity? Atau selera aja dari orang orang mau low acidity vs. high acidity?

-Kalau fruity?

 

[Si_Adone]

tksh Hu, jadi:
- Apakah low acidity lebih bagus dari high acidity? Atau selera aja dari orang orang mau low acidity vs. high acidity?

-Kalau fruity?

Ndak seperti itu konsepnya, kp dh masuk rasa, selera bicara.

Fruity ya kek ada rasa2 buah

 

[Semesta TigaPagi]

Agan again sekalian, mohon arahannya pecinta kopi baru:
1) Kalau kopi kerasa pahit / asam (kopi hitam), nama keren dunia perkopian zat apanya yang membuat asam?
2) kalau kopi hitam tapi smooth / asamnya tidak terasa namanya apa?

Kopi dgn rasa asam itu diakibatkan oleh acidity (kadar asam) yang tinggi. High acidity namanya. Usually the terms "fruity" itu comes with high acidity. Contohnya ya, rasanya macam berry berry an, citrus, pokoknya yg pH nya rendah (1-3)

Kalau kopi yg berasa smooth, most probably dia low acidity, alias pHnya tinggi (around 5-6).

Jenis kopi yg high acidity tu arabica, yg low acidity tu robusta. Buat para pengikut sekte maag, baiknya ngopi robusta aja atau blend robusta arabica dgn comparison robusta lebi banyak.

 

[wedhus_jawa]

Kopi dgn rasa asam itu diakibatkan oleh acidity (kadar asam) yang tinggi. High acidity namanya. Usually the terms "fruity" itu comes with high acidity. Contohnya ya, rasanya macam berry berry an, citrus, pokoknya yg pH nya rendah (1-3)

Kalau kopi yg berasa smooth, most probably dia low acidity, alias pHnya tinggi (around 5-6).

Jenis kopi yg high acidity tu arabica, yg low acidity tu robusta. Buat para pengikut sekte maag, baiknya ngopi robusta aja atau blend robusta arabica dgn comparison robusta lebi banyak.

Koreksi sedikit, arabica memang relatif lebih asam dibanding robusta (kembali lagi tergantung pemrosesan, level roasting dan grindingnya). Tetapi kadar kafein justru robusta lebih tinggi 2 x lipat. Ini malah yg harus dihindari oleh pengidap mag.
Satu lagi sebenarnya kopi aman untuk lambung asal saat minum kopi perut tidak kosong (sudah makan).

 

[Semesta TigaPagi]

T

Koreksi sedikit, arabica memang relatif lebih asam dibanding robusta (kembali lagi tergantung pemrosesan, level roasting dan grindingnya). Tetapi kadar kafein justru robusta lebih tinggi 2 x lipat. Ini malah yg harus dihindari oleh pengidap mag.
Satu lagi sebenarnya kopi aman untuk lambung asal saat minum kopi perut tidak kosong (sudah makan).

Tq om koreksinya

 

[jojosuparjo]

Iseng beli sirup flavour eceran biar bisa coba bikin latte di rumah


Hasilnya

Kebanyakan susu, kopi nya karena pake cold brew jd kurang strong. Aroma sirup nya dan rasanya sih keluar tp kurang banyak takaran nya

Ngapain pake coldbrew jadi latte, mending pake nescafe item, larutin dikit aja. Rasanya sama kok kaya espresso starbak.

 

[jojosuparjo]

Kopi dgn rasa asam itu diakibatkan oleh acidity (kadar asam) yang tinggi. High acidity namanya. Usually the terms "fruity" itu comes with high acidity. Contohnya ya, rasanya macam berry berry an, citrus, pokoknya yg pH nya rendah (1-3)

Kalau kopi yg berasa smooth, most probably dia low acidity, alias pHnya tinggi (around 5-6).

Jenis kopi yg high acidity tu arabica, yg low acidity tu robusta. Buat para pengikut sekte maag, baiknya ngopi robusta aja atau blend robusta arabica dgn comparison robusta lebi banyak.

Waduh, malah bahaya punya maag minum robusta. Sebelum bahas detailnya. Mohon bedakan asam dengan asem. Asam mempengaruhi lambung, asem cuma ngaruh di lidah. Robusta mempunyai sifat asam. Sedangkan arabica asem.

Untuk orang punya kasus lemah lambung, usahakan minum kopi jenis arabica. Kalo terpaksa ada cuma robusta, bisa pakai metode coldbrew. Cuma usahakan makan dulu.

Kalo ngotot mau panas, beli kopi luwak. Karena itu kopi paling aman di lambung.